村上農園のこだわり
090-5082-0074
〒869-2231 熊本県阿蘇市永草1529-2
【営業時間】7:00〜19:00
村上農園のこだわり
村上農園のこだわり
阿蘇産コシヒカリ
ひと味違う！阿蘇産コシヒカリの玄米
熊本県阿蘇山付近は、大自然の宝庫と言われております。
そんな熊本県阿蘇山付近は天然のミネラル豊富な伏流水が流れ、米作りには最適な環境とされています。
多くの方々から親しまれている村上農園のお米は、一粒ずつが輝き、甘みのある味わいが特徴です。
また、コシヒカリの玄米に含まれる食物繊維は白米の約5倍で、ダイエットなどにも非常に効果があります。
ビタミンE、ビタミンB1、ミネラル、その他ゴマに含まれるフィチンなど健康になるための成分が多く含まれております。
ぜひ村上農園がお届けする阿蘇産コシヒカリをお召し上がりください。
特別栽培米って？
特別栽培米は、農林水産省の「特別栽培農産物による表示ガイドライン」に従い、当該地域の一般的な栽培方法から農薬と化学肥料の使用量が半分以下の条件のもとで作られたお米を意味します。
具体的には「当該農産物の生産過程等における節減対象農薬の使用回数が慣行レベルの5割以下であること」、「当該農産物の生産過程等において使用される化学肥料の窒素成分量が、慣行レベルの5割以下であること」という基準に従って制定されます。
食物繊維、ビタミンB1、フィチン、ミネラルなど通常の白米よりも高い栄養価が含まれるため、食生活を見直したい方にもおすすめです。
生産方法にもこだわる
土づくり・苗づくり
熊本県は、天然のミネラルが豊富な伏流水や柔らかく栄養価の高い土壌、季節の気温差が激しい内陸的な気候など、米作りには最適な環境が整っております。
阿蘇山付近は綺麗で透き通った水源が豊富で、米作りには最適な土壌を作ることが可能です。
最適な土でお米を育てることで、養分をしっかり吸収した栄養価の高いお米に育ちます。
気温が暖かくなる春には、厳選した種もみを水に浸け、発芽しやすい状態にする作業を行います。
日光に当てて温め、数週間置いて芽が出てくると苗の完成です。
村上農園のおいしいお米は、こうした最適な状況下のもと育まれます。
無農薬で安心・安全
村上農園では農薬の使用を控え、ご購入いただく皆さまが笑顔になれるよう安心・安全な米作りを心がけております。
無農薬でおいしいお米をお届けできるよう、毎年土づくりからやり方を工夫し、細かい確認を欠かしません。
そういった徹底的な研究を重ねた上で、病気や害虫に負けない丈夫なお米を作ることができます。
お米は毎日食べるものだからこそ、安全面に気を使い、皆さまに安心して召し上がっていただきたいと考えております。
当農園は今後も健康的な“食”をお届けできるよう、手間を惜しまずに研究を重ねて参ります。
お問い合わせはこちら
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〒869-2231 熊本県阿蘇市永草1529-2
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